Kursbeschreibung

Sie sind neu in der Welt des Backens und trauen sich noch nicht alles zu? Ob Gemüse, Pilze, Fisch - im Bierteig ausgebacken, Windbeutel mit salziger oder süßer Füllung, Mürbeteig, Crêpe, Ravioli, Quiche, Strudel oder Pizza: jedes Gebäck braucht einen speziellen Teig. Die Kursleiterin und gelernte Köchin zeigt im Kurs wichtige klassische Teigarten, die man im Leben sicher gebrauchen kann. Es wird gemeinsam gebacken und zusammen verkostet. Die Lebensmittelkosten von 14,00 € pro Person sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte bringen Sie Getränke, ein Geschirrtuch, ein scharfes Messer, Restebehälter und evtl. eine Schürze mit.