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Wildkräuterküche Kräuterwanderung
Alles grünt und blüht! Vieles was uns nun in der Entdecken Sie, was Wald, Feld und Wiesen an wil-
Natur an Pflanzen begegnet, lässt sich in unseren den Kräutern für uns bereithalten. Es gibt viel heimi-
Speiseplan integrieren. Bärlauch-Gundermannpes- sches „Superfood“, das wir zur Unterstützung unse-
to, Gänseblümchensalat und Spitzwegerichröllchen rer Gesundheit und in der Ernährung nutzen können.
– aus den Gaben vor unserer Haustür lassen sich in Entdecken Sie die Natur und das Grün um uns he-
Verbindung mit saisonalem Gemüse köstliche Me- rum ganz neu und lernen Sie alte Bekannte wie die
nüs zaubern. Es werden einige saisonale Wildkräu- Brennnessel auf eine andere Art kennen.
ter vorgestellt, aus denen wir anschließend leckere Die Wege sind gut zu begehende Wald- und Feld-
und nachhaltige Köstlichkeiten zaubern. wege bzw. am Schloss sind es Wiesen. Es sollte auf
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von 14,00 € wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk geachtet
sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte bringen Sie werden.
Getränke, evtl. eine Schürze, ein Geschirrtuch und
Restebehälter, sowie ein scharfes Messer mit. Inga Bekemeier
Samstag, 5.7.2025, 14:00 - 16:30 Uhr
Inga Bekemeier Treffpunkt: Parkbucht Ulenburger Buchenallee
Mittwoch, 7.5.2025, 18:00 - 21:45 Uhr 10,00 € / 5,00 € erm. | mit Anmeldung
Gesamtschule, Küche - Zufahrt über Bredenpohl Kursnummer: 68216
34,00 € / 24,00 € erm. | mit Anmeldung
Kursnummer: 68214
Anmeldung und Information: Tel. 05732 100-588
vhs@loehne.de | www.vhs-loehne.de 157

